Komory szokowe

Zobacz jako: Lista

Siatka

Sortuj wg

Komora chłodnicz i mroźnicza

0,00 zł

Mercatus- przedstawia profesjonalną komorę chłodniczą w przystępnej cenie której zadaniem będzie przechowywanie dużej ilości produktów spożywczych. Dowiedz się więcej

Dodaj do listy życzeń | Dodaj do porównania

Komora szokowa KPS 90 SF

Od: 0,00 zł

komory szokowe ułatwiające rozdzielenie czasu przygotowywania potraw i ich serwowania. Niezwykle przydatne w zbiorowym żywieniu przy wykorzystywaniu tzw. systemów cook-chill (ugotuj i schłódź) oraz cook-freez (ugotuj i zamroź):
Schładzające: 90 kg z 70°C do 3°C w 90 min.
Zamrażające: 50 kg z 70°C do -18°C w 4 godz. Dowiedz się więcej

Dodaj do listy życzeń | Dodaj do porównania