Nie ma produktów do porównania.
Urządzenie firmy GRAAM służy do jak najszybszego schładzania potraw, dzięki czemu żadne wirusy i bakterie nie będą miały czasu na swój rozwój oraz zyskamy większą efektywność w pracy i zaoszczędzimy czas.
Komora szokowa została dopasowana do wózków wsadowych Roll-In, pieców konwekcyjno-parowych wiodących producentów. Markowy produkt wyposażony został w trzy wentylatory o dużej mocy, które zapewniają równomierne rozprowadzenie zimnego powietrza wokół schładzanych/zamrażanych produktów. Obudowa oraz wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej, Gładkie ściany wewnętrzne i panel sufitowy zapewniają łatwe utrzymanie czystości. Drzwi w urządzeniu zostały zawieszone z prawej strony, W standardzie komorę wyposażono w 3 punktową sondę pomiaru temperatury oraz zewnętrzną tackę na skropliny. Izolacja – 60 mm, Opcjonalnie wyposażone w zintegrowaną drukarkę z możliwością drukowania wartości temperatur.
Czynnik chłodniczy R404A,
Urządzenie dostarczane bez agregatu w wersji dostosowanej do agregatu zewnętrznego.
Komora szokowa została dopasowana do wózków wsadowych Roll-In, pieców konwekcyjno-parowych wiodących producentów. Markowy produkt wyposażony został w trzy wentylatory o dużej mocy, które zapewniają równomierne rozprowadzenie zimnego powietrza wokół schładzanych/zamrażanych produktów. Obudowa oraz wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej, Gładkie ściany wewnętrzne i panel sufitowy zapewniają łatwe utrzymanie czystości. Drzwi w urządzeniu zostały zawieszone z prawej strony, W standardzie komorę wyposażono w 3 punktową sondę pomiaru temperatury oraz zewnętrzną tackę na skropliny. Izolacja – 60 mm, Opcjonalnie wyposażone w zintegrowaną drukarkę z możliwością drukowania wartości temperatur.
Czynnik chłodniczy R404A,
Urządzenie dostarczane bez agregatu w wersji dostosowanej do agregatu zewnętrznego.